Mariangela Prunotto | Vijgencompote (Fichi)

Een pure, ambachtelijke vijgencompote uit Piemonte, gemaakt volgens traditionele Italiaanse methodes. Deze compote wordt bereid met zorgvuldig geselecteerde, rijpe vijgen die kort na de oogst worden verwerkt om hun volle smaak en kwaliteit te behouden.

Ingrediënten

Vijgen (±88%), rietsuiker

Zonder kunstmatige toevoegingen
puur fruit, volgens traditionele bereiding

Voedingswaarden (per 100 g)

• Energie: 1075 kJ / 256 kcal

• Vetten: < 0,3 g

• waarvan verzadigd: < 0,1 g

• Koolhydraten: 61 g

• waarvan suikers: 57 g

• Eiwitten: 0,8 g

• Zout: 0,1 g

• Vezels: 2,7 g