Giusti Agrodolce al Fico (Vijg)

Een verfijnde agrodolce met de zachte, zoete smaak van vijg. Deze specialiteit van Giuseppe Giusti combineert geconcentreerde vijgenmost met wijnazijn, wat zorgt voor een mooie balans tussen zoet en zuur met een warme, volle toets.

Ideaal als lichter alternatief voor balsamico. Dankzij de zachte structuur en rijke smaak werk je gerechten op een verfijnde en toegankelijke manier af.

Smaakprofiel: zoet, vol, fruitig, licht honingachtig
Gebruik: afwerken van gerechten of als lichte dressing
Perfect bij: kaas, charcuterie, salades, gevogelte en aperitiefgerechten