Gesmino Moscatello di Castiglione

Gesmino is een bijzondere passitowijn uit de Abruzzen, gemaakt van de zeldzame autochtone druivensoort Moscatello di Castiglione. De druiven worden gedurende ongeveer veertig dagen ingedroogd, waardoor aroma's en smaken zich concentreren en een elegante natuurlijke zoetheid ontstaat.

Deze dessertwijn combineert rijkdom en intensiteit met een opvallende frisheid en mineraliteit, wat resulteert in een uitzonderlijk evenwichtige wijn. Een unieke specialiteit uit het hart van het Nationaal Park Gran Sasso.

Smaakprofiel

Kristalhelder goudgeel van kleur. In de neus aroma's van perzikconfituur, gedroogde vijgen en acaciahoning. In de mond rijk en zoet, met een mooie mineraliteit en levendige zuren die zorgen voor elegantie en frisheid. De lange en aanhoudende afdronk maakt deze wijn bijzonder verfijnd.

Perfect bij

• Kaasplank

• Notentaart

• Panna cotta

Productinformatie