Bitteroma Assoluto

Bitteroma Assoluto is een uitgesproken Italiaanse bitter van Silvio Carta, ontwikkeld voor liefhebbers van intense aperitieven en verfijnde cocktails. Deze dieprode creatie combineert een rijke selectie van kruiden, specerijen, citrusvruchten en aromatische botanicals tot een krachtige en perfect uitgebalanceerde bitter.

Smaakprofiel

• Intense aroma's van sinaasappelschil en citrus
• Kruidige toetsen van mediterrane botanicals
• Tonen van gentiaan en aromatische kruiden
• Subtiele hints van rode vruchten
• Verfijnde bitterheid met een zachte zoete ondertoon
• Lange en complexe afdronk

Waarvoor gebruik je Bitteroma Assoluto?

Deze premium bitter werd ontwikkeld als veelzijdige basis voor aperitiefmomenten en cocktails.

Ideaal om te serveren:

• Puur met ijs als aperitief
• Met bruiswater of tonic
• In een klassieke Negroni
• In een Americano cocktail
• Als ingrediënt in moderne craft cocktails
• Bij aperitiefhapjes en mediterrane tapas

Zijn uitgesproken karakter maakt hem bijzonder geliefd bij bartenders en liefhebbers van authentieke Italiaanse bitters.

Serveertip

Serveer met een royaal ijsblokje en werk af met een stukje sinaasappelschil. Voor een verfrissende aperitief serveer je Bitteroma Assoluto met tonicwater en een schijfje bloedsinaasappel.