Brezzo | Italiaanse Acaciahoning

Een van de meest verfijnde en geliefde honingsoorten uit Italië. Deze acaciahoning wordt geoogst in de prachtige regio’s Roero en Monferrato (Piemonte), waar de acaciabomen in het voorjaar volop bloeien en een delicate, aromatische nectar produceren.

Deze honing is afkomstig van de bloemen van de Robinia pseudoacacia. De acaciaboom werd in de 17e eeuw in Italië geïntroduceerd en groeit vandaag overvloedig in Piemonte, waar hij bijdraagt aan één van de meest verfijnde honingsoorten van Europa.