Baladin | Zucca - birra artigianale

Baladin Zucca is een uniek seizoensbier waarin pompoen centraal staat. Geïnspireerd door de rijke smaken van de herfst combineert dit karaktervolle bier ambachtelijk vakmanschap met een verrassende frisheid.

Tijdens het brouwproces wordt maar liefst 17% pompoen verwerkt, wat zorgt voor een zachte en ronde basis. De toevoeging van zorgvuldig geselecteerde kruiden en citrusaccenten geeft het bier een eigen identiteit die ver afstaat van de klassieke zoete pumpkin ales.

Smaakprofiel

Diep goudgeel tot oranje van kleur met een fijne, aanhoudende schuimkraag. In de neus ontwikkelen aroma's van granen zich geleidelijk tot fruitige toetsen. De smaak wordt gekenmerkt door de zachte zoetheid van pompoen, aangevuld met frisse citrusaccenten en subtiele toetsen van mandarijn. Het resultaat is een verrassend evenwichtig bier met een frisse afdronk.

Productinformatie

Ingrediënten

Water, GERSTEmout, pompoen (17%), kruidenmix, hop, suiker en gist.